photo Fête de la chasse

Fête de la chasse

Vie locale

Cruzy-le-Châtel 89740

Le 06/09/2026

Le dimanche 6 septembre 2026, le château de Maulnes organise sa 3ème édition de la Fête de la chasse ! ?Plongez au cœur d’un château Renaissance, ancien relais de chasse, et vivez une journée festive en pleine nature. Animations, traditions, jeux et saveurs du terroir vous attendent pour un moment convivial à partager en famille ou entre amis. Programme complet sur notre site www.maulnes.com

photo Fête de la chasse

Fête de la chasse

Fête, Patrimoine - Culture

Cruzy-le-Châtel 89740

Le 06/09/2026

Le dimanche 6 septembre 2026, le château de Maulnes organise sa 3ème édition de la Fête de la chasse ! ?Plongez au cœur d’un château Renaissance, ancien relais de chasse, et vivez une journée festive en pleine nature. Animations, traditions, jeux et saveurs du terroir vous attendent pour un moment convivial à partager en famille ou entre amis. Programme complet sur notre site www.maulnes.com

photo Le crémant sous toutes ses coutures

Le crémant sous toutes ses coutures

Épineuil 89700

Du /00/1e16 au //099

Les fêtes approchent : c'est le retour des apéritifs au coin du feu et des longues soirées d'hiver. Et pour en profiter quoi de mieux qu'une coupe de crémant qui anime les esprits ? Dominique Gruhier vous invite à venir découvrir la gamme d'effervescents du domaine à l'occasion d'une dégustation commentée, accompagnée de mets délicats : de belles huitres Tsarskaya n°2, du foie gras et des truffes bourguignons afin de retrouver ces saveurs festives et pétillantes.

photo Les Mots enchantés : ballade musicale

Les Mots enchantés : ballade musicale

Sens 89100

Du /00/1e16 au //099

Ballade musicale pour petits et grands enfants par Cécile Beaudoux. Cécile chante et joue sur les mots, des mots enchantés, des mots qui font rêver, avec sa harpe, son xylophone et son ukulélé. Ces mots enchantés sont ceux d’Anne Sylvestre. Des « fabulettes » pour les enfants mais aussi des « fables » pour les grands. Cécile les écoute depuis son plus jeune âge. C’est pourquoi elle les chante encore aujourd’hui sur tous les chemins qu’elle emprunte. Ces « chemins de mots » que la poétesse a mis en musique sont pavés de sons qui résonnent et d’idées qui raisonnent. Les Mots Enchantés c’est un spectacle musical enchanteur chanté avec le cœur. Un moment farceur, évocateur et colporteur de couleurs, d’odeurs, de lueurs, de vapeurs, de fraîcheur, de saveurs, de fleurs et de bonheur.

photo Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Vie locale

Chablis 89800

Le 26/09/2026

La Cité des Vins de Chablis vous invite à une soirée Cuisine du Monde spéciale Scandinavie, le 26 septembre 2026, à partir de 19h. Venez découvrir les saveurs nordiques à travers une restauration inspirée des traditions scandinaves, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque dégustation. Une soirée gourmande et conviviale à partager !

photo Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Chablis Soirée Cuisine du Monde - Scandinavie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Chablis 89800

Le 26/09/2026

La Cité des Vins de Chablis vous invite à une soirée Cuisine du Monde spéciale Scandinavie, le 26 septembre 2026, à partir de 19h. Venez découvrir les saveurs nordiques à travers une restauration inspirée des traditions scandinaves, accompagnée d'une sélection de vins soigneusement choisis pour sublimer chaque dégustation. Une soirée gourmande et conviviale à partager !

photo Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Courses cyclistes

Auxerre 89000

Du 20/06/2026 au 30/09/2026

Que diriez-vous d’une escapade gourmande à vélo à la découverte de 7 produits régionaux ? Partez pour une aventure gustative où vous explorez les spécialités bourguignonnes. Cette escapade débute de notre boutique à Auxerre en longeant le Canal du Nivernais. Le premier arrêt s’effectue dans une ferme biologique où vous dégustez des fromages régionaux savoureux, avant de continuer vers un lieu insolite pour une dégustation de crémant de Bourgogne. La balade se poursuit dans une microbrasserie où une dégustation vous attend, puis vous vous dirigez vers un domaine viticole pour une dégustation. En route vers Auxerre pour déguster les célèbres escargots de Bourgogne. Ensuite, dégustez les meilleures gougères d’Auxerre et terminez avec une visite où vous savourez des biscuits de la région accompagnés d’une boisson.

photo Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Balade gourmande | Vélo & Saveurs | 7 produits régionaux

Auxerre 89000

Du 20/06/2026 au 30/09/2026

Que diriez-vous d’une escapade gourmande à vélo à la découverte de 7 produits régionaux ? Partez pour une aventure gustative où vous explorez les spécialités bourguignonnes. Cette escapade débute de notre boutique à Auxerre en longeant le Canal du Nivernais. Le premier arrêt s’effectue dans une ferme biologique où vous dégustez des fromages régionaux savoureux, avant de continuer vers un lieu insolite pour une dégustation de crémant de Bourgogne. La balade se poursuit dans une microbrasserie où une dégustation vous attend, puis vous vous dirigez vers un domaine viticole pour une dégustation. En route vers Auxerre pour déguster les célèbres escargots de Bourgogne. Ensuite, dégustez les meilleures gougères d’Auxerre et terminez avec une visite où vous savourez des biscuits de la région accompagnés d’une boisson.

photo La Pressée

La Pressée

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête

Tonnerre 89700

Le 17/10/2026

Renouveau de la fête de La Pressée, organisée par la Confrérie des Foudres Tonnerrois. Cette fête se déroule en 2 temps forts : Première partie, à partir de 16h00 au marché couvert : La fête de La Pressée, avec intronisations, récital par Franck CIUP et Eric POINDRON, pressée de raisins et dégustation du jus, du bourru et du vin sous les explication de l'oenologue Ghislain Mignard. Dégustations des vins des vigneron,s partenaires de l'événement. Prestation des sonneurs de trompe. Seconde partie, à partir de 19h30 à l'espace Marland : Dîner dansant (sur réservation) avec l'Atelier des Saveurs et l'orchestre de Bruno Dubois

photo La Pressée

La Pressée

Patrimoine - Culture

Tonnerre 89700

Le 17/10/2026

Renouveau de la fête de La Pressée, organisée par la Confrérie des Foudres Tonnerrois. Cette fête se déroule en 2 temps forts : Première partie, à partir de 16h00 au marché couvert : La fête de La Pressée, avec intronisations, récital par Franck CIUP et Eric POINDRON, pressée de raisins et dégustation du jus, du bourru et du vin sous les explication de l'oenologue Ghislain Mignard. Dégustations des vins des vigneron,s partenaires de l'événement. Prestation des sonneurs de trompe. Seconde partie, à partir de 19h30 à l'espace Marland : Dîner dansant (sur réservation) avec l'Atelier des Saveurs et l'orchestre de Bruno Dubois

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Avoir les compétences techniques de base suivantes : - Préparer, confectionner et dresser des plats. - Evaluer la qualité des produits de base. - Réaliser des recettes à partir de fiches techniques. - Vérifier les préparations et les plats (goût, qualité, présentation...). - Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements. Développer les compétences associées : - Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier). - Posséder des notions de diététique. - Utiliser des logiciels de gestion de stocks. Être capable de : - Organiser rationnellement son travail. - Discerner les saveurs et les arômes. - S'adapter aux évolutions techniques. - Respecter des processus méthodologiques précis. - Appliquer strictement des règles d'hygiène. - Faire preuve de créativité. - Travailler en équipe. - Supporter la station debout, les odeurs, la chaleur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

CUISINIER / CUISINIÈRE - CDI - SENS (89) Restaurant situé sur le secteur de Sens (89100) recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe rapidement. Nous recherchons une personne autonome, sérieuse et dynamique, maîtrisant : la cuisine traditionnelle de brasserie ; la cuisine du monde et différentes saveurs internationales ; la préparation et l'envoi pendant les services ; le respect des règles d'hygiène et l'organisation d'une cuisine professionnelle. Contrat : CDI Secteur : Sens (89) Prise de poste : dès que possible Rémunération : à définir selon profil et expérience Une expérience significative en restauration est souhaitée. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par la cuisine, polyvalente et capable d'apporter son savoir-faire et de nouvelles idées à la carte. M.AICHE

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une activité traiteur, vos missions seront : - Assister le chef cuisinier dans les différentes préparations : épluchage des légumes, aide en cuisine et assemblage des plats - Entretenir la boutique, incluant la gestion du linge et le nettoyage des locaux - Effectuer des livraisons (suivant les besoins) - Assurer le transport de marchandises avec le véhicule de service (suivant les besoins) - Participer ponctuellement au service Profil recherché : - Personne motivée, volontaire et autonome Conditions du poste : - CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une activité traiteur, vous serez principalement en charge de l'entretien des locaux et du bon maintien de la boutique. Vos missions : - Le nettoyage et l'entretien de la boutique et des espaces de travail - La plonge et le nettoyage du matériel de cuisine - La gestion et l'entretien du linge - Le respect des règles d'hygiène et de propreté Profil recherché : - Personne sérieuse, motivée et autonome - Sens de l'organisation et du travail soigné Conditions du poste : - CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une activité traiteur, vous serez principalement en charge de l'entretien des locaux et du bon maintien de la boutique. Vos missions : - Nettoyer et entretenir la boutique et des espaces de travail - Faire la plonge et nettoyer le matériel de cuisine - Gérer et entretenir le linge - Respecter les règles d'hygiène Profil recherché : - Personne sérieuse, motivée et autonome - Sens de l'organisation et du travail soigné Conditions du poste : - CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction - Poste à pourvoir dès que possible - Poste à temps partiel

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sauvigny-le-Bois, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une activité traiteur, vos missions seront : - Assister le chef cuisinier dans les différentes préparations : épluchage des légumes, aide en cuisine et assemblage des plats - Entretenir la boutique, incluant la gestion du linge et le nettoyage des locaux - Effectuer des livraisons (suivant les besoins) - Assurer le transport de marchandises avec le véhicule de service (suivant les besoins) - Participer ponctuellement au service Profil recherché : - Personne motivée, volontaire et autonome Conditions du poste : - CDD de 4 mois avec possibilité de reconduction - Poste à pourvoir dès que possible - Poste à temps partiel

photo Soirée bourguignonne

Soirée bourguignonne

Sens 89100

Le 27/11/2021

Le comité des fêtes de Soucy organise un repas dansant bourguignon à la salle des fêtes de Sens, animé par un DJ. Le repas sera élaboré par le traiteur Saveurs Tradition et les vins par le caviste Christophe Ducassou. Menu : - Kir au cassis de Bourgogne et ses mises en bouche - Boeuf bourguignon et sa garniture grand-mère cuit sur place - Salade et fromages de Bourgogne - Dessert et café Inscriptions avant le 20 novembre avec le règlement à l'ordre du Comité des Fêtes de Soucy. Vins non compris. Vente à la bouteille ou au verre.

photo Spectacle

Spectacle "Les Mots enchantés"

Sens 89100

Le 04/01/2022

Ballade musicale pour petits et grands enfants par Cécile Beaudoux. Cécile chante et joue sur les mots, des mots enchantés, des mots qui font rêver, avec sa harpe, son xylophone et son ukulélé. Ces mots enchantés sont ceux d’Anne Sylvestre. Des « fabulettes » pour les enfants mais aussi des « fables » pour les grands. Cécile les écoute depuis son plus jeune âge. C’est pourquoi elle les chante encore aujourd’hui sur tous les chemins qu’elle emprunte. Ces « chemins de mots » que la poétesse a mis en musique sont pavés de sons qui résonnent et d’idées qui raisonnent. Les Mots Enchantés c’est un spectacle musical enchanteur chanté avec le cœur. Un moment farceur, évocateur et colporteur de couleurs, d’odeurs, de lueurs, de vapeurs, de fraîcheur, de saveurs, de fleurs et de bonheur. Réservations sur place, ou par téléphone du lundi au vendredi de 10h à 12h au Théâtre Municipal de Sens.